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Archive for March 12th, 2012

 

 

En vrai c’est beaucoup plus joli ^^

 

Ingrédients:

• Une pâte feuilletée
• Un fromage de chèvre frais à tartiner
• Des carottes
• Du cumin (optionnel)

 

Recette:

• Faites chauffer votre four à la température indiquée sur l’emballage de votre pâte.
• Coupez vos carottes en rondelles très fines si vous voulez qu’elles soient croustillantes (cuites directement sur la tarte) ou en rondelles de taille “standard” [oui je sais c'est vague] si vous les voulez fondantes (il faudra alors les précuire à l’eau ou à la poêle selon votre goût).
• Mettez la pâte dans un moule et tartinez la de fromage de chèvre (tout le pot, on est pas des chochottes).

• Déposez y les rondelles de carottes en veillant à bien tout recouvrir.

• Parsemez de cumin (si vous aimez ça, c’est votre tarte, faites ce que vous voulez).

• Il ne vous reste plus qu’à la cuire =)

 

Vous pouvez la servir avec une salade … ou rien du tout parce que c’est trop bon

 

Et pour vous prouvez que c’est délicieux, on était deux (ma maman et mon appétit de moineau) et on a mangé toute la tarte (oui en entier) =)