Le Blog

Archive for January, 2012

 

 

… Sans tomber dans le scato je vais vous expliquer les us et coutumes d’expulsions des excréments des chinois.

 

Les cabinets sont le plus souvent des toilettes turques même si on retrouve des toilettes occidentales dans les hôtels, centres comerciaux et autres constructions modernes et chics.

Du coups je suis devenue une spécialiste du caca accroupie même si je redoutais à mort (pour le petit détail trashy-drôle-c’est-bon-à-savoir: ça sort beaucoup plus facilement).

Parfois la douche est même intégrée:

Oui oui on se lave au dessus des chiottes, et non j’ai pas essayé de faire caca en même temps.

Et quand ce n’est pas le cas, il arrive très fréquement qu’on se douche au dessus … du sol de la salle de bain (pas de bac de douche mais juste un micro trou situé à l’opposé du robinet histoire de se compliquer la vie), ce qui fait qu’une fois sur deux on oublie que le sol est mouillé et qu’on entre en chausette -_-

Il existe aussi de nombreuses toilettes publiques ressemblant à des latrines romaines où tout le monde regarde tout le monde se vider la vessie parce que c’est convivial, bon j’avoue j’ai pas testé parce que bizarrement j’arrivais à me retenir TRÈS longtemps, mais Rodolphe si (mais il était tout seul donc ça ne compte pas). Et on nous a raconté que même s’il y a des portes, pas mal de chinois laissent leur porte ouverte par habitude.

Par contre, à Harbin (où-il-faisait-moins-vingt-degrés), alors que j’étais en train de me rhabiller (c’est à dire de remettre mes 3 pulls, 4 t-shirts, 2 paires de bas-collants, etc.), une dame a défoncé ma porte [j'avais mis le loquet mais apparement il aurait fallut 4 verrous de plus], m’a regardé et est reparti sans avoir l’air géné et sans refermer la porte. Ensuite, alors que je me lavais les mains (très important, seulement une personne sur trois le fait), j’ai vu la même dame entrée dans mon ex-cabine et laisser la porte grande ouverte =) C’est ma seule expérience de pipi publique =)

 

Sinon autre truc rigolo, les bébés et petits enfants portent des pantalons troués aux fesses afin de pouvoir faire leurs besoins dans la rue:

Ils doivent avoir vachement froid au kiki quand même non?

 

 

Je précise quand même que ça ne me choque pas du tout les pipis/cacas publiques vu que tout le monde le fait (même les Princesses) et que c’est quelque chose de naturel … et si j’avais pas eu le choix je l’aurais fait

 

 

 

 

Par contre, je pense que c’est mon four qui fait ça vu que j’ai avec toutes les pâtisseries qui ne se cuisent pas dans un moule, ils ne devraient pas être aussi plats … mais ils sont quand même délicieux et c’est la principal =)

 

La recette originale (en relisant j’ai quand même changé pas mal ^^) se trouve sur ce magnifique blog tout rose: I ♥ Cakes

 

 

 

 

 

Quelques photos de plats, souvent très bizarres, que j’ai vu mais que je n’ai pas mangé (en plus du chien et du chat). Soit parce que c’était juste pas possible que je goûte, soit parce que je me disais que “bon ben … j’sais pas trop … mmm … non la prochaine fois” et que finalement j’oubliais, soit par manque de temps tout simplement (pour ce qui ne me faisait pas peur) …

 

Au menu: serpent, têtes de canard, poumons de porc sauce chili, etc.

 

 

 

 

 

Là vous vous dites: boriiiiing! On en a rien à foutre du salon du mariage!

Sauf que … c’est pas un salon du mariage mais vraiment un marché du mariage, enfin plutôt un marché de gens à marier (ah ça devient tout de suite plus marrant … et inquiétant non?)

 

 

Vous n’êtes pas sans savoir qu’en Chine il y a la politique de l’enfant unique (enfin j’espère) et que par conséquent les couples préfèrent avoir un bébé garçon qui, plus tard, rapportera plus d’argent à la maison qu’un bébé fille tout-de-Hello-Kitty-vêtu grâce à ses bras musclés. Et puis aussi, plus tard lorsque la fille se marira, elle entrera dans la famille de son mari et s’occupera donc de ses beaux-parents (et plus de ses parents biologiques), l’assurance vieillesse étant quasi inexistante à la campagne … ça pose problème. Ce qui induit un déséquilibre entre les sexes: 116 garçons pour 100 filles (chiffres de 2005) … à l’échelle de la chine ça fait quand même énormément de petits mecs en surplus.

Pour ceux qui se demandent “Eh quoi? Juste avec la force de la volonté les heureux parents arrivent à configurer le sexe de leur progéniture lors de la fabrication?”. Eh ben non, si madame accouche d’une petite fille ou d’un enfant handicapé (bah oui c’es du pareil au même après tout) elle a droit à une seconde chance! Et dans les campagnes profondes, si un bébé à eu le malheur de naître avec l’absence d’un zizi, y a des risques qu’il se fasse abandonner dans la forêt ou whatever works. Bon rassurez vous gentes demoiselles, dans les grosses villes, beaucoup de gens préfèrent avoir des filles parce qu’elles travaillent mieux à l’école et qu’elles sont plus sages.

 

Enfin soit, les parents de garçons se retrouvent donc avec ce surplus de 16% de marmaille difficile à marier … pour palier au problème on a donc inventé: le marché du mariage!

Grosso modo, les parents inscrivent les données (surtout des chiffres, très important la numérologie en Chine!) de leurs enfants sur des feuilles du style: “Né en 1982, 1m72, diplôme d’ingénieur, salaire d’environ 800€, en possession d’un appartement, sa numérologie chinoise, cherche quelqu’un né entre 1975 et 1988, etc.” et l’affiche ensuite dans un lieu publique parmis des milliers d’autres annonces semblables. Sur les annonces figurent les numéros de téléphone des parents car ce sont les parents qui s’arrangent entre eux, un peu comme lorsque vous étiez petit et que votre maman téléphonait à la maman de votre copain de classe pour demander s’il pouvait venir jouer chez vous le mercredi après-midi.

Je suppose qu’étant donné l’embaras du choix dont bénéficient les demoiselles pour se choisir un fiancer, celles dont les parents sont (se sentent) obligés de gérer la vie sentimentale doivent vraiment être incasables ou vraiment trop occupée pour chercher par elles-mêmes.

 

 

J’ai vu deux marchés du mariage en Chine, le premier à Shanghai (assez connu apparement) et le second à Chengdu qui était encore plus impressionant!

 

 

 

 

 

À moins d’avoir vécu dans une grotte ces derniers jours, vous savez tous où je vais en venir avec cet article (et je sais aussi que ça c’est un peu calmé depuis … mais je voulais pouvoir faire quelques recherches histoire de ne pas raconter n’importe quoi).

Mais tout d’abord je veux vous parler de la situation en Chine histoire de montrer où on risque d’en venir si on autorise trop de choses:

[oui j'ai honteusement fait du recyclage de dessin]

 

La censure est très importante en Chine: le journalisme, les livres, les films, la musique et notamment l’internet sont censurés par le gouvernement. La cyberpolice chinoise comporte entre 30.000 et 40.000 agents aidés de honkers (aussi appelés hackers rouges) chargés de contrôler et d’orienter les débats sur les forums ainsi que de dénoncer les internautes qui s’éloignent trop du “droit chemin”.

 

D’après Amnesty International, la Chine compte le plus grand nombre (dans le monde entier) de journalistes et de cyberdissidents emprisonnés. Ils sont accusés d’avoir communiqués avec des groupes à l’étranger, d’avoir signé des pétitions ou d’avoir lancé des appels pour demander une réforme et la fin de la corruption.

 

La Chine exerce un filtrage grâce à un pare-feu surnommé “La Grande Muraille pare-feu de Chine” afin de débusquer les sites internet qui leurs semblent suspicieux et qui vont à l’encontre de la façon de penser du gouvernement, en somme tout ce qui informe sur:

• l’indépendance du Tibet
• les actions du dalaï-lama
• les manifestations pro-démocratie de la place Tienanmen (1989)
• l’indépendance de Taïwan
• l’indépendance des Ouïghours (peuple musulman turcophone habitant une région autonome en Chine)
• l’Église Catholique Romaine 
• le Falun Gong (ou Falun Dafa, mouvement spirituel chinois qui fait l’objet de répression envers ses membres avec arrestation et torture)
• des choses que le gouvernement veut cacher comme des accidents dans des écoles 
• la pornographie
  

 

Ainsi que tous les sites qui pourraient suggérer une autre façon de penser en les renseignant sur le monde extérieur; ou qui permettraient une plus grande liberté d’expression: 

• énormément de blogs étrangers
• les blogs de chinois vivants à l’étranger
• beaucoup de forums
• les sites de presse étrangère (surtout si la page peut-être traduite en chinois)
• Facebook 
• Twitter
• Youtube
• certaines pages Wikipédia 
• le site des Reporters sans Frontières

De manière générale tout ce qui critique le Parti Communiste Chinois, la République Populaire de Chine, les leaders chinois et les points de vue qui diffèrent avec ceux du gouvernement chinois.

Bref … la liste est longue!

Pour censurer le gouvernement filtre certains mots, empêche certaines recherches sur le net et bloque les IP des internautes qui essayent trop souvent de rechercher des mots tabous.

Les blocages diffèrent légèrement d’une région à l’autre (ce blog fonctionnait donc dans certaines (style 2) villes).

D’après Reporters sans Frontières, Pékin filtre entre 400 et 500 mots tabous ou sensibles (ex: Tibet).

Google s’est retiré de la Chine ne voulant pas être assujettit à la censure et dû au fait que le gouvernement essayait d’investir les comptes gmail de chinois militants pour les droits de l’homme. Google.cn renvoi donc, maintenant, vers google.com.hk, la version Hong Kongaise (Hong Kong étant une région séparée de la Chine Continentale, les demandes de censures sont différentes).

 

 

SOPA, PIPA, MU et le reste:

Pour ceux qui viennent de sortir de leurs grottes, ceux qui sont un peu perdu et ceux qui pensent que c’est la SOPA (ou pire les Anonymous) qui ont fermés Megaupload (parce que oui on lit de tout sur Facebook); voici un [pas si] bref récapitulatif:

SOPA et PIPA sont deux projets de loi visant à réduire le piratage sur internet qui devaient être votés le 24 janvier 2012 mais qui ont été reportés étant donné les réactions des internautes (qui leur font peur). En effet ces deux projets de loi sont fort controversés car ils ne sont pas fort respectueux de la vie privée et de la liberté d’expression.

La PIPA est une réécriture  du projet de loi COICA qui avait été proposé et rejeté en 2010.

Le projet SOPA a été proposé par un républicain tandis que le projet PIPA a été proposé par un démocrate.

Le contenu des deux lois est assez semblable.

Contenu:

• le département de la justice des USA aurait la possibilité de réclamer des sanctions judiciaires contre des sites situés hors de la juridiction des États-Unis et soupçonnés d’enfreindre la législation sur le copyright ou de faciliter ce type d’infraction.
  
• le procureur général des États-Unis pourrait exiger aux opérateurs, aux moteurs de recherches comme Google ou aux services de transaction comme Paypal de cesser d’entretenir toute relation commerciale avec ces sites.
  
• le procureur général pourrait empêcher tout accès à ces sites, en exigeant le retrait de tout lien y conduisant depuis les moteurs de recherche. 
• le procureur général pourrait interdire l’accès des internautes américains vers ces sites en bloquant l’adresses IP des utilisateurs. C’est à dire qu’il pourrait demander aux FAI [Fournisseurs d'Accès Internet] la liste de tous les sites visités par l’internaute (bonjour la vie privée).
  
• ainsi que d’autres règles qui ont plus avoir avec le piratage “matériel” comme les faux médicaments, la contrefaçon, etc.

Réactions:

• accueil défavorable des principaux acteurs d’internet ainsi que des pères fondateur de l’internet
• lettre ouverte contre le SOPA signée par Google, Facebook, Yahoo!, eBay, AOL, Twitter, LinkedIn, Mozilla Foundation et Zynga
• blackout de Wikipedia (en anglais) le 18 janvier pour protester contre le SOPA et le PIPA. D’autres sites les ont rejoint.
• lors d’une audition présentant le projet SOPA beaucoup d’observateurs ont constatés que les intervenants n’y connaissaient rien aux technologies numériques (en gros ils proposent une loi contre quelque chose qu’ils ne connaissent pas)
• boycott des sociétés soutenant le SOPA (ex: Wikipedia a changé d’hébergeur car Go Daddy s’était inscrit sur la liste des entreprises soutenant le projet de loi. Dû à la perte de clients Go Daddy s’est vite retiré de cette liste)
  

 

Le 19 janvier le FBI ferme le site Megaupload et arrête son fondateur, Kim Dotcom, ainsi que 6 autres personnes. L’arrestation intervient symboliquement le lendemain du blackout des sites internet qui protestaient contre SOPA et PIPA. Histoire de dire aux gens de la fermer. Rien que ça je trouve que c’est une atteinte à la liberté d’expression.

Par réponse Anonymous lance l’opération de protestation #OpMegaupload un quart d’heure après l’annonce officielle de fermeture de MU, du gouvernement américain, en bloquant l’accès à plusieurs sites internet (celui de la justice américaine, d’Universal Music, de la Recording Industry Association of America, de la Motion Picture Association of America, de l’U.S. Copyright Office, de l’Hadopi, de l’Élysée [Sarkozy saluant la fermeture du site], de l’Utah Chiefs Of Police Association, de la Broadcast Music Incorporated, de la Warner Music Group, du FBI et de Sony).

De nombreuses vidéos invitant les gens à se joindre à la cause des Anonymous sont postées sur internet, malheureusement il y a aussi beaucoup de fake aussi (les menaces visant le blocage de Facebook notamment). Des internautes réagissent en masse sur les réseaux sociaux.

Le 22 janvier toutes les musiques proposées en téléchargement légal sur le site de Sony sont rendues gratuites durant plusieurs heures dû à un hackage des Anonymous.

Pas seulement les internautes un peu geek y sont contre, la commission européenne par exemple, désapprouve complètement la fermeture de MU. 

 

 

Mon point de vue:

Les projets de lois SOPA et PIPA me font peur, enfin leur contenu: elles vont tellement à l’encontre de l’opinion publique que je pense que les chances qu’elles soient acceptées (telles quelles) sont assez minimes. Puis imaginez un peu quand l’IP d’un garçon de 14 ans sera bloqué parce qu’il aura téléchargé illégalement “Blanche Fesse et les Sept Mains” … ça se passera comment? Ses parents recevraient un avis de la police?

Pour ce qui en est de Megaupload, je dirai que Kim Dotcom a joué et a perdu (il avait déjà été incarcéré deux fois auparavant: pour revente au détail de numéros de cartes bancaires en 1998 et pour délit d’initier en 2002, donc faut arrêter de penser que c’était un gentil gars car même si c’est grâce aux pubs qu’ils gagnaient de l’argent … la plus part des gens allaient sur le site pour télécharger des films justement, et il le savait bien … mais au départ il a eu une très bonne idée). En gros c’était un génie escroc. J’avais tendance à plutôt le défendre, avant de m’être renseigné un peu plus sur lui, en me disant que c’était comme si on attaquait Tampax parce que des crétins utilisent leurs produits pour être bourré plus vite en imbibant les tampons d’alcool et en se les enfonçant dans le rectum … mais en fait c’est plutôt comme si la police fermait un hangar dans lequel il y aurait eu une plantation de cannabis: plein de gens en fument, c’est illégal, mais dans l’opinion publique ce n’est pas grave. C’est la même chose avec le téléchargement: c’est illégal mais tout le monde le fait. Par contre on ne verra jamais fun umeur de joints pleurnicher en disant que “c’était là qu’il allait chercher la meilleure beuh” donc je ne pense pas que “c’était sur Megavideo que je regardais mes séries” soient un argument très intelligent si on veut faire bouger les choses (même si, oui, c’est chiant).

Je pense aussi que la fermeture définitive de Megaupload est une mesure beaucoup trop draconienne, le FBI aurait pu par exemple le fermer temporairement le temps de le nettoyer, assister l’équipe de Megaupload dans la chasse aux sorcières contre les vilains fichiers illégaux, confisquer le site et le faire gérer par quelqu’un d’autre ou whatever car il ne faut pas oublier qu’il n’y avait pas que des films sur ce site mais aussi plein de contenu légal que certaines personnes n’arriveront peut-être plus jamais à récupérer. En rendant ce contenu indisponible ils touchent, en effet, à la liberté d’expression.

Le fait que l’arrestation ait eu lieu le lendemain du blackout me scandalise, ça ressemble aux exécutions publiques du Moyen-Âge, qui servaient à ne pas donner de mauvaises idées au peuple et à le garder docile.

 

Il me semble qu’il est grand temps que les lois sur les droits d’auteurs évoluent avec les nouvelles technologies car pour le moment elles évoluent plutôt contre. L’art devrait être disponible pour tout le monde et à partir du moment où l’on considère le cinéma et la musique comme un art, devoir payer le prix qu’on paye actuellement pour pouvoir voir un film me semble énorme.

Ma solution (peut-être très utopique) serait de donner accès à tous les films existants contre une certaine somme mensuelle, pas trop élevée. Cette somme serait ensuite divisée de façon à ce que chaque auteur soit payé en fonction du nombre de fois où son œuvre a été visionnée. Ça pourrait par exemple être combiné avec les abonnements TV ou internet. 

 

 

 

Le truc le plus cool en Chine c’est … la bouffe!

Supra bon (enfin presque toujours) et très sain aussi (je n’ai pas eu une seule fois mon ventre gonflé ni la chiasse [amis de la poésie bonjour])

 

En bonne touriste j’ai pris des photos de presque tous mes repas (sauf qu’en j’avais trop trop faim). J’ai mis en commentaire sous chaque photo une description de chaque plat.

 

Les plats que l’on trouve partout:

 

Ce que l’on a mangé le plus souvent c’était des nouilles (oui contrairement aux idées reçues les chinois mangent surtout des nouilles [à  tous les repas] et non du riz):

 

 

Mais ils mangent du riz quand même aussi:

 

 

On a mangé pas mal de jiaos aussi (ce qu’on appelle des “dim sum” ici [ou parfois des raviolis chinois quand on ne mange que des petits pois - carottes] … les dim sum comprennent en fait tous les mets présentés en petites bouchées que l’on peut manger avec les doigts (bah oui les colons ne savaient pas manger avec des baguettes), les jiaos sont donc des dim sum). Ils peuvent être cuit à la vapeur ou à l’eau:

 

 

Malgré que les chinois ne mangent pas vraiment de pain il y a des boulangeries PARTOUT! Ce sont plutôt des pâtisseries en fait même s’ils y vendent parfois du pain. Influence occidentale remixée à leur sauce. Et c’est très bon!

 

 

Il y a quand même un équivalent du pain, les bao qui sont fourré (à la viande et/ou aux légumes pour les salés ou à la purée de haricots rouges pour les sucrés) et cuits à la vapeur:

 

Comme il n’y a pas vraiment une culture du sandwich ou de la tartine c’est assez dur de trouver quoi mettre sur son pain … mais ils ont du beurre de cacahuète!

 

 

 

On trouve facilement de super bons fruits!

 

 

Dans la plus part des villes il est très facile de trouver des petits snacks de rues (Street Food) pas cher du tout et très bon:

 

 

Les animaux servis “entiers”. Comme le bébé pigeon, les poulets, etc.:

 

 

On a commandé un bébé pigeon, c’était trop galère à manger avec des baguettes parce que c’est hyper gras et qu’on essayait de séparer la graisse et la peau de la viande (les chinois mangent tout ou font le tri dans leurs bouches):

 

 

 

En règle général on tombe toujours sur des petits bouts inconnus dans nos plats:

 

 

Les plats spécifiques à une région:

 

La fondue chinoise,  Hot Pot en anglais, originaire du Nord de la Chine. Il s’agit de tremper dans un bouillon de fines tranches de viande, des légumes, du tofu, des nouilles, etc.

On choisi un bouillon (le notre était au boeuf) et les différents ingrédients à “tremper” séparément. On laisse les différents éléments nager librement et on les repêche à l’aide de de ses baguettes:

 

 

Le Dry Pot (par opposition au Hot Pot car il n’y a pas d’eau ici) est un plat commun déposé au milieu de la table sur une plaque chauffante.

Le notre était au poulet … et c’est ce jour là que j’ai compris qu’il ne fallait pas commander de poulet en Chine, car on nous sert toutes les parties de la bête. Le plat était hyper pimenté (décès de la langue après la première bouchée).

Sinon funny fact: les chinois adorent manger les pattes de poulets, et comme il n’y en a pas assez ils doivent en importer de Corée.

 

 

Le canard laqué de Pékin. C’était LE truc que je voulais le plus goûter (c’est ce que je commande toujours en Belgique). Et c’était hyper bon! Rien à voir avec le canard tout sec qu’on nous sert ici.

On prend une crêpe, on trempe un bout de canard dans la sauce (en Belgique on étale la sauce au couteau ^^), on rajoute des légumes (concombre, poireau et des trucs inconnus) et on roule!

 

 

J’ai aussi goûté de l’étoile de mer dans une rue à Pékin (j’en parlais ici) qui ne vendait que de la nourriture bizarre … amsi je ne sais pas si on peut parler de “spécialitée”:

 

 

Les meilleurs gâteaux du monde: les tartes aux oeufs de Macao (Macao style egg tarts). Macao a longtemps été une colonie portugaise, on y trouve donc des “pasteis de nata” bien chaudes et moelleuses:

 

 

En chine on peut aussi trouver le même style de gâteaux: les chinese egg tarts (photo dans la partie “Boulangerie”) … du coups le gros dilemme (et je ne suis pas la seule à me le poser vu le nombre d’article traitant la question sur internet) … laquelle est la meilleure?!

 

Autre spécialitée de Macao: la viande séchée:

 

 

 

À l’aéroport de Zhangjiajie on a acheté une boîte contenant 12 friandises de la région … weird:

 

Les “entrées”:

 

On y a eu droit qu’une seule fois à ces petits plats équivalents de nos entrées:

 

 

Les petits déjeuners:

 

Outre que les nouilles, les chinois mangent aussi une espèce de pappe de riz qu’on agrémente de petits légumes marinés (c’est … pas bon) et boivent, outre que le thé, du lait de soja chaud. On a pas souvent mangé de petit dej typique du coups ^^:

 

 

Les boissons :

 

Surtout du thé, l’eau n’étant pas potable si elle n’est pas bouillit … il faut bien la parfumer =) On boit du thé avec les repas (souvent offert dans les restos) mais il existe aussi quelques variantes comme le Milk Tea (du thé au lait avec très souvent des choses solides dedans comme des haricots rouges ou des morceaux de pudding ou de gélatine).

 

 

Le Milk Tea se vend aussi dans les supermarchés sous forme de gobelets dans lesquels il suffit de rajouter de l’eau chaude. Chaque gobelet contient un sachet de poudre (parfois parfumé par exemple à la fraise ou au blé), un petit pot de gélatine et une grosse paille (pour que les bouts de gélatine puissent passer):

 

 

La nourriture de l’Ouest:

 

On trouve biensûr des Macdo partout (et des Starbucks, KFC, etc.) avec, comme dans chaque pays, des hamburgers adaptés. Par contre ils n’ont pas les burgers simples, que des cheese:

 

 

A part le Macdo on a juste fait deux autres “écarts”:

 

 

Rien à voir mais j’ai aidé la petite cousine de Rodolphe à faire ce super bon gâteau à Canton:

 

 

 

Dans les restaurants:

 

Dans certains restaurants la vaisselle est emballée dans du plastique pour montrer que c’est extra propre (j’ai surtout vu ça à Yangshuo).

À Shanghai des pancartes indiques les résultats du contrôle d’hygiène des restaurants.

 

 

La nourriture du supermarché:

 

Enfin “supermarché”, il s’agissait plutôt de superettes. Ils ont des produits assez surprenant (le goût des chewing gums par exemple):

 

 

Ils vendent aussi les chips les plus bizarres! (J’en reparlerai, là je mets que ceux que j’ai goûté):

 

 

La nourriture que je ne sais pas ce que c’est:

 

Parfois (enfin très souvent en fait … mais parfois vraiment pas) on ne sait pas trop ce qu’on mange vu que ben … on juge souvent sur base de photo:

 

 

 

Et donc non (vu que tout le monde me pose la question), je n’ai pas mangé de chien ou de chat (ou alors sans le savoir mais ce sont des viandes chères donc ça m’étonnerait)

 

 

 

 

J’ai pas eu beaucoups de temps pour poster ces derniers joursà cause d’elle:

 

La supra choute Gribouille qui est venue rejoindre Charly et Tartine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A Harbin (la ville où il fait aussi chaud que dans un congélo et où il font le Ice and Snow Festival, dont apparemment tout le monde a entendu parler)  ils ont le même style d’élevage que celui des pandas (à Chengdu) mais avec des tigres de Sibérie … et en version trash.

 

Dès l’achat des tickets on nous propose d’acheter un petit cadeau (vivant) pour les tigres:

 

Poulet, canard, boeuf (viande), faisan, mouton, vache

Pour faire simple on va dire que 10 yuen = 1 euro (1,25 pour de vrai)

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Le concept: un safari au milieu des tigres … vu comme ça on s’imagine en croiser un ou deux cachés derrière des plantes alors que le minibus s’aventure au milieu des végétations … En réalité: on croise 60.000 tigres et 40 autres minibus, tous rempli de chinois qui veulent savoir si on-est-russe-et-si-on-a-payé-pour-une-vache et de nouveaux riches russes en manteaux de fourrure venu claquer du fric pour le plaisir des yeux.

 

Vu le nombre de minibus que les bêtes voient défiler chaque jour ils n’en ont pas du tout peur et viennent même les lécher.  Les chauffeurs sont chinois … et donc roule comme des chinois, c’est à dire comme des cyclistes, en évitant de justesse les tigres (à se demander comment ils n’en écrasent pas un par semaine).

 

 

Pour un élevage de préservation d’une espèce en voie de disparition ça manque cruellement d’un panneau (ou d’un chauffeur un minimum soucieux du bien-être des animaux) indiquant: “Ne pas hurler ni frapper contre les vitres du bus, les tigres ne sont ni sourds ni aveugles” parce que les chinois de notre minibus étaient particulièrement intenables (un peu comme des enfants de 6 ans lâchés dans un magasin de jouet). Biensûr les cris étaient additionnés aux questions sur nos origines russes et nos achats bovins (ben oui on ne sait jamais qu’on aurait changé de nationalité entre temps).

 

A la fin du tour dans le bus magique il y a des passerelles piétonnes suspendues au dessus des tigres … et c’est là que le spectacle de mauvais goût commence! A peine arrivé on voit un mec tenir une poule au dessus de la cage, jouer un peu avec du style “ah j’te lache, ah non, ah si” (un pervers un peu sadique sur les bords en somme) pour finalement la balancer aux tigres. Naïvement je me suis dit “Oh non la pauvre, en plus de s’être fait pendre par les ailes, elle va se casser en plein de morceaux sur le sol et puis se faire manger toute crue!” … Que nenni! Les tigres sont tellement rapide qu’ils attrapent la proie au vol, la déchire entre eux et se couche par terre pour déguster en 3 secondes chrono! Poupoule n’a pas du comprendre ce qui lui arrivait.

 

Poupoule avant

Poupoule après

(Notez le nombre de plumes au sol témoignant du succès de l’attraction)

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Quelques photos du parc, il y avait aussi un ou deux exemplaires d’autres gros matous. (Oh et pour la minute culture confiture, les tigres blancs c’est génétique, faut que Maman Tigre et Papa Tigre soient porteur du gène de la blancheur pour avoir un Bébé Tigre blanc trop la classe).

Sinon j’ai lu dans le guide “Lonely Planet” que si on tue un tigre (en Chine) on est condamné à mort … mais c’est juste s’il est à l’état sauvage parce qu’il n’y a aucune loi pour la protection des animaux en captivité (lu dans un journal chinois en anglais). Du coups il y a quelques années 8 tigres sont morts dans un zoo à cause du directeur qui voulait faire des économies et ne les nourrissait pas assez … et il n’a eu aucun soucis juridique! (toujours dans le Lonely Planet).

Et quelques jours auparavant à Canton … on a vu ça:

 

D’après Wikipedia (ça en fait des sources ^^), la fourrure du Tigre de Sibérie à une valeur marchande de 10.000€ donc c’était peut être une autre sorte de tigre … mais fondamentalement ça ne change pas grand chose.

 

Et autre super info pour rester dans le thème des poils, toujours d’après Wikipedia, les producteurs de fourrure en Chine feraient passer de la fourrure de chiens et de chats en Europe l’étiquetant comme “fourrure synthétique”.

 

 

 

 

 

 

Autres accessoires très prisés des chinoises: les mitaines avec petit lapinou en peluche, les bottes blingbling kitch et le must et le plus intile: les montures de lunettes (sans verres donc) … top avec les faux cils qui dépassent!

 

 

 

 

 

 

 

A Pékin il y a deux marchés où l’on peu goûter de la nourriture bizarre …

 

Au menu: crapauds, pénis de moutons, insectes, serpents, comcombres de mer, milles-pattes, brochettes de chien, requin, etc.

La plus part de ces mets ne sont jamais consommés par les chinois et c’est plus une attraction touristique qu’autre chose mais il y a quand même quelques plats plus authentiques.

 

 

J’étais en train d’observer un couple de chinois en train de manger une étoile de mer lorsqu’ils m’ont demandé dans un anglais parfait (c’étaient des Canadiens en fait ^^) si je voulais goûter. Eh ben la chaire (faut craquer la coquille) ressemble très fort à la viande de boeuf hachée et cuite à la poele avec un petit goût de poisson …